首页商务会议农林牧渔会议 2024农产品贮藏加工科技交流大会
各有关单位,有关专家:一年一度的“农产品贮藏加工科技交流大会”汇聚业内顶级专家、龙头企业等千余位农产品及食品界代表,共议科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等,搭建管理、科研、原料、加工、装备等全产业链交流和对接平台。为推进我国农产品加工科技创新,促进成果转化与科企合作,促进农产品加工产业可持续发展,决定召开“2024农产品贮藏加工科技交流大会”,届时,将邀请国际专家和国内专家参会,就国内外农产品加工技术深入交流,现将有关事项通知如下。会议形式特邀报告 专题论坛 新成果展示大会亮点1、特邀报告《国家战略、成分标准、发展趋势》2、新品展示《加工、装备》3、目的:探讨国家政策方向与标准,推进我国农产品加工科技创新,促进成果转化与科企合作,促进农产品加工产业可持续发展。组织机构主办单位:江西农业大学食品学院承办单位:江西师范大学健康学院协办单位:南昌大学食品学院华南理工大学食品科学与工程学院青岛农业大学食品科学与工程学院四川农业大学食品学院西华大学食品与生物工程学院四川轻化工大学生物工程学院、五粮液白酒学院江西省农业科学院农产品加工研究所广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所四川省农业科学院农产品加工研究所云南省农业科学院农产品加工研究所国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)中国农业科学院都市农业研究所/国家成都农业科技中心湖南农业大学食品科学技术学院农业农村部规划设计研究院农产品加工工程研究所山东省农产品产销协会山西省名优土特新产品协会媒体支持:《食品商务网》《活动家》《中国食物与营养》《现代食品科技》《农产品加工》《保鲜与加工》执行单位:北京味康食品科技交流中心北京金玖盛国际会展有限公司时间、地点时间:2024年10月18日-20日(18日周五全天报到)地点:江西省 南昌市会议内容(一)主题报告1、国际农产品加工产业发展现状与趋势;2、我国预制菜加工产业发展现状与趋势;3、农产品精深加工发展现状及趋势;4、未来农产品发展与科技。(二)加工新技术与新品开发1、贮藏保鲜与冷链物流新技术新装备;2、农产品产地初加工技术与装备;3、干燥、包装及净菜加工新技术、新装备;4、植物基食品创新及加工新技术;5、食品生物合成技术研究及应用;6、食品功能因子与营养健康;7、谷物、油料、油脂加工技术及产安博体育平台官网品创新;8、食品配料与添加剂的生物制造;9、农产品精深加工新技术、新产品(提取、纯化、发酵等);10、食品质量安全控制、检测新技术、信息技术及新装备;11、副产物综合利用。(三)加工新技术、新产品展览展示申请“科技创新奖”1、为鼓励科技创新,组委会面向全国征集农产品贮藏加工科技创新等新成果、新产品、新技术、新工艺等;审核通过颁发大会“技术创新奖”和“产品创新奖”;2、每家单位限申请一款产品或一个成果;3、申报截止时间:2024年7月5日
专家委员会大会主席谢明勇 中国工程院院士,南昌大学教授薛长湖 中国工程院院士,中国海洋大学教授大会副主席郜海燕 浙江省农业科学院食品科学研究所研究员,浙江省特级专家/浙江省农业科学院首席科学家涂宗财 南昌大学副校长/教授王文君 江西农业大学副校长/教授邹小波 江苏大学副校长/教授执行主席涂勇刚 江西农业大学食品科学与工程学院院长/教授袁 涛 江西师范大学健康学院执行院长/教授特邀嘉宾聂少平 南昌大学副校长/教授孙庆杰 青岛农业大学副校长/教授桑亚新 河北农业大学副校长/教授孙 健 广西壮族自治区农业科学院副院长/研究员专家委员周新群 农业农村部规划设计研究院科技管理处处长唐 洁 西华大学食品与生物工程学院院长/教授岳田利 西北大学食品科学与工程学院/教授秦 文 四川农业大学食品学院党委书记/教授李 静 西昌学院农业科学学院副院长/教授朱永清 四川省农业科学院农产品加工研究所党委书记/研究员徐玉娟 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所所长/研究员李春保 南京农业大学食品科技学院院长/教授刘昆仑 河南工业大学粮油食品学院、粮食和物资储备学院院长/教授和劲松 云南农业大学食品科学技术学院院长/教授徐晓云 华中农业大学食品科学技术学院院长/教授李永才 甘肃农业大学食品科学与工程学院院长/教授余 强 南昌大学食品学院副院长/教授熊建华 江西农业大学食品科学与工程学院副院长/教授娄文勇 华南理工大学食品科学与工程学院副院长(主持工作)教授张 清 四川农业大学食品学院副院长/教授张志军 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所所长/研究员, 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主任李 东 四川轻化工大学生物工程学院、五粮液白酒学院副院长/教授刘东红 浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长/教授李述刚 合肥工业大学食品与生物工程学院/教授沈清武 湖南农业大学食品科学技术学院院长/教授
会议费用标准1、2000元/人,学生1400元/人,包括会议费、资料、餐费等。
酒店与住宿:为防止极端情况下活动延期或取消,建议“异地客户”与活动家客服确认参会信息后,再安排出行与住宿。
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