新年带来新机遇，元宵节刚过，尽管寒风依旧，但我市农产品加工业却已被点燃发展引擎，迎来了热火朝天的生产旺季。

　　各企业纷纷开工复产，迅速投入到紧张的生产经营中。在稳固国内市场份额的基础上，企业积极布局海外市场。凭借过硬的产品质量和精准的市场定位，成功在海外市场站稳脚跟，并迅速崛起，跨境业务呈现出蓬勃发展的良好态势 。

　　“近期订单量大幅增长，我们每天都争分夺秒赶工出货。就在两天前，一批价值2万美元的桔梗已顺利发往韩国。”沂源鑫悦桔梗加工有限公司负责人陈义冲说，“桔梗加工产业不仅为南鲁山镇带来了丰厚的经济效益，还成为当地村民增收致富的重要渠道。”

　　走进桔梗加工车间，忙碌的景象扑面而来，女工们动作娴熟地进行刮皮、劈丝作业。在共富车间里，生产氛围热火朝天，工人们面前堆满待加工的桔梗，人手一把小勺，全神贯注地投入到刮皮、劈丝、抽真空等一道安博体育网站道工序中。

　　据了解，这些加工好的桔梗装箱后将立即发往韩国市场。璞邱村村民陈传花满脸笑意地分享道：“我们村有一百多人在这儿打工，离家近，工作安博体育网站强度也不大，对我们上了年纪的人来说，再合适不过。正月期间家里没啥要紧事，来这儿干一天能挣150元，正好给小辈们包红包，心里别提多欢喜了。”

　　一块果蔬脆片能有什么样的“魔力”？在山东嘉农食品有限公司，一片片刚刚经过脱水工艺加工、散发着金黄色泽和诱人果香的苹果脆片，在生产线上缓缓移动。“我们的果蔬脆片是以水果、蔬菜为主要原料，经脱水干燥等工艺对其进行深加工，在最大程度保留果蔬本身营养的同时，又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点，风靡国内外市场。”山东嘉农食品有限公司创始人宋健说。

　　2024年，嘉农食品凭借着优质的产品及持续拓展的市场渠道，实现销售额1800万元。其出口贸易网络广泛，覆盖泰国、巴西、沙特、澳大利亚等全球20多个国家和地区，出口占比近60%，在国际市场上收获广泛赞誉。

　　自成立之初，嘉农食品不断进行研发创新，生产的30多种“果蔬脆片”产品，打通全国20余个省市的销售渠道。实现了果蔬清洗、分拣、加工、整理、包装、仓储等环节的连续化作业，综合产能达到20000吨。2025年伊始，公司更是传来喜讯，成功签约海外订单500万元，为全年的发展开了个好头。

　　“‘抢一步’才能‘胜一筹’。今年，我们将借助特色富锶农产品，打响“富锶品牌”，创造更多科研技术型就业岗位，为返乡青年提供发展平台和机会，辐射带动周边区域发展农产品加工业，促进乡村产业振兴。”宋健对2025年充满了希望。